Food Academy: Gemeinsam ist viel mehr möglich

Vor gut fünf Jahren, im November 2014, wurde die Food Academy als Verein von sieben Unternehmen aus Westmecklenburg und der Wirtschaftsförderungsgesellschaft Südwestmecklenburg GmbH gegründet. Seitdem fokussiert der Verein seine Arbeit auf den hohen Fach- und Nachwuchskräftebedarf der in Mecklenburg-Vorpommern ansässigen Ernährungsindustrie. Heute engagieren sich 21 Unternehmen mit über 3.500 Mitarbeitenden im Verein. Im Interview berichten Oliver Schindler (OS),[…]

Tausend Tonnen Toffees von Mecklenburgs Bonbon-König (07.02.18)

Oliver Schindler ist Herr eines Schlaraffenlandes: In seinen Firmen Toffee Tec und Sweet Tec werden jeden Tag Millionen Karamellen und Kaubonbons hergestellt und in alle Welt geschickt. Die OZ zeigt, wie die Leckereien entstehen. Boizenburg. Der Duft von Karamell mischt sich mit dem Aroma geschmolzener Schokolade. Von den Fließbändern regnet es Abertausende Bonbons, verpackt in[…]

Bonbonhersteller Toffee Tec feierte Richtfest (10.07.12)

Dreieinhalb Monate nach dem ersten Spatenstich für die Betriebserweiterung der Toffee Tec GmbH hat der Bonbonhersteller mit zahlreichen Gästen in Boizenburg/Elbe das Richtfest gefeiert. Der Süßwarenproduzent investiert in die neue 2000 Quadratmeter große zweigeschossige Halle nebst Maschinen und Anlagen rund 7,2 Millionen Euro. Das Vorhaben wird mit gut 1,9 Millionen Euro aus Mitteln der Europäischen[…]